Cómo hacer pan casero
INGREDIENTES1/2 Kg de harina de trigo sin preparar2 tazas de agua tibia1 cucharadita de levadura seca1 cucharada de sa...
Recetas
Coctel Especial de Algarrobina
INGREDIENTES½ taza de Algarrobina Dulce Dulken1 taza de pisco2½ taza de leche evaporada1 huevoAzúcar al g...
Panqueques «Dulken»
En una licuadora poner 1½ taza de harina, 3½ cucharaditas de polvo de hornear, ¾ de cucharadita de sal, 1 cucharad...
Galletas Navideñas de Jengibre
30-40 galletas de 6-8 cmIngredientes:3/4 taza de mantequilla sin sal
3/4 taza de azúcar rubia o panela
3/4 taza de miel de abeja...
Pavo Navideño
Para 25 personas
Duración: 3 horas 30 minutosINGREDIENTES:
1 pavo de 9 kg. sin cuello ni vísceras
55 gr. de mantequilla suavizada
3 c...
Lomo en salsa de maracuyá y miel de abeja
Para 4 personasINGREDIENTES:
800 gr. Lomo de res
150 ml. Aceite vegetal
200 ml. Concentrado de Maracuyá
30 gr. Mantequilla
150 gr. ...
Langostinos a la plancha con taboulé de quinua y mix de lechuga en vinagreta de Miel
Para 2 personasINGREDIENTES:
10 Langostinos grandes
100 gr. Quinua - 1/2 Cebolla roja
1 Ramita de Huacatay
1 cdta. Culantro picado
...
Pollo enrollado con puré de pallares en salsa de algarrobina y ají limo
Para 2 personasINGREDIENTES:
400gr. Filete de pechuga
1 Zuchini (zapallito italiano)
1 Zanahoria
1/2tz. Aceite vegetal
Sal y Pimien...
Ensalada de garbanzos, tomates cherry y aguaymanto deshidratado en vinagreta de Algarrobina
Para 2 personasINGREDIENTES:
200 gr. Mix de lechugas
50 gr. Tomatitos cherrys
50 gr. Aguaymantos deshidratados
100 gr. Garbanzos sa...